【早安健康/周宗翰醫師(台北市立聯合醫院中醫科兼任醫師)】風起,菊香蟹肥,每年的九、十月份正是吃螃蟹的好時節。  螃蟹中含有豐富的蛋白質和礦物質,可充分滿足孕婦和胎兒的營養需要。然而螃蟹性寒,過敏體質的孕婦吃後可能會出現嘔吐、腹瀉等癥狀、中醫認為懷孕是集男女氣血之精華,不適合吃太多活血動血的食物,否則會動胎氣。而螃蟹有活血化瘀的功效,會使胎氣不安。故建議孕婦在懷孕和乳母期選擇新鮮的螃蟹做清蒸外,可以搭配紫蘇葉或是搭配生薑沾醋,中和螃蟹的寒性,而紫蘇葉在中醫調理方面是很好的安胎藥,也可以去胎毒,可降低腸胃不適或是拉肚子的機率,紫蘇葉質細軟,香味清新,很適合生吃、拌沙拉或配生魚片食用,本草綱目裡面也說紫蘇葉可以解魚蟹毒,常見於日本料理店。  中醫認為跌打損傷、骨折瘀腫之人適宜食用螃蟹,螃蟹的鰓含有大量細菌和毒素,吃時一定要去掉。但是本身腸胃虛寒,或是有痛風的孕婦,要小心螃蟹會讓尿酸升高;皮膚容易過敏、有支氣管疾病或是免疫系統問題的人,也要小心適量為宜。  如果脾胃虛寒又想吃螃蟹,其實吃螃蟹飲黃酒是絕佳養生配,中醫認為黃酒性溫味甘苦,有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤肌膚、散濕氣等治療作用。黃酒最宜秋冬飲用,傳統飲法是裝入錫壺之中,在熱水裏燙熱或隔水加熱後飲用,以35℃~45℃為佳。燙熱喝有利於健康,這樣可以使黃酒中極微量的甲醇、醛、醚類等有機化合物揮發掉,同時所含的脂類芳香物蒸騰,使酒更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。  黃酒主要用料是糯米和黍米等穀物,經過嚴格的傳統工藝釀造,使原料受到酒藥、酒曲、漿水中的多種酶類、酵母菌的共同作用而釀成的一類低度原汁酒。其中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸、酯類、甘油、多種維生素等營養物質,氣味芳香味道醇厚。一般成年人均可食用黃酒,尤其是脾胃虛寒者最為適宜。  黃酒在烹飪中的主要功效為去腥、解膩、增香。火候足時它自美!清蒸螃蟹時到些許的黃酒能滲透到食物組織內部,溶解微量的有機物質,醇香同菜肴的香氣十分和諧,而且通過乙醇揮發把食物固有的香氣誘導揮發出來,使螃蟹香氣四溢、滿座芬芳,也可避免吃螃蟹易拉肚子的狀況  作者簡介:周宗翰醫師,現任翰鳴堂中醫診所執行長,臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師、中華民國針炙醫學專科醫師、台灣中醫家庭醫學專科醫師。  ...  延伸閱讀:>>立即加入早安健康LINE好友,週週抽​【健康好禮一份​!】更多健康相關新聞沒戴手套處理生豬肉 肉販染菌險死自然捲電眼? 醫界出現「腿毛變睫毛」台灣人9成缺鈣 醫:這樣才能有效補鈣HPV疫苗有風險「痛痛女孩」再爆6例螃蟹美食當前 高血脂、痛風、孕婦避免今日最夯新聞流量前3名無預警!63萬人臉書粉專突被下架「一條線比基尼」台女還原真相喊冤13歲當了小媽媽 孩子的爸是舅舅今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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【記者 賴孟科/台中報導】台中市政府勞工局將於10月19日上午10時至下午2時,在龍井區公所舉辦今年海線第二場「2019一飛沖天.職達未來-就業嗨起來聯合徵才活動」,邀請30家企業設攤,提供近1000個工作機會,歡迎踴躍參加。勞工局長吳威志表示,今年5月舉辦海線首場聯合徵才,參加廠商與民眾反應熱烈,也增加了青年回鄉意願,因此市府特別在年底前,再舉辦第二場聯合徵才,除了邀請到亞洲規模最大雞肉加工廠「台灣卜蜂」、台灣精密汽車底盤懸吊系統龍頭廠「昌旺汽材」參加,台中港自由貿易港區廠商「台灣中華蠟業」和「華城重電」更是首次設攤,巨大、友達晶材、大立光電、福華大飯店及照顧服務產業等30家在地廠商也共襄盛舉,歡迎想返鄉就業的民眾把握機會。台中市就業服務處長傅晶如指出,此次徵才特別著重廠商在地化與職缺多元化,歡迎民眾多方嘗試,找到最適合工作。主辦單位也在「渥客in台中」粉絲專頁舉辦「『就業Easy金幣送給你』集點活動」,只要按讚分享留言並Tag兩位好友,即可獲得集點金幣1枚,活動現場集滿2枚金幣,就可兌換神秘禮物1份。此外,勞工局也將於活動現場設置「履歷E化專區」、「求職GPS地圖尋職下載專區」、「履歷健診諮詢服務」、「身心障礙諮詢服務」、「青年就業金安薪專區」、「就促研習課程專區」六大服務專區,協助民眾掌握自我優勢條件。


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高雄市長韓國瑜正式請假投入總統大選,市議會十六日進行專案報告時,民進黨議員鄭功進製作韓國瑜的相片看板建議盧秀燕市長,現在,禿子要選總統了,市長妳應該參選副總統,當初禿子、燕子、漢子三個完美的組合,漢子不玩了,市長能搭配讓台中市出一位副總統。隨後他又問,副市長楊瓊瓔什麼時候請假參選立法委員,應該不會占用市府的資源直到選前十天才請假參選吧?市長盧秀燕站起來說,不談政治的事,隨後一直笑而不答;鄭功進不死心,連按三次燈逼問盧,甚至持看板走到市長質詢位子上一直勸盧回答是否請假投入副總統選舉。而副市長楊瓊瓔被問到議員在議會問她何時請假投入立委選舉,楊則回說︰「今天看燈會,不談其他的」。人事處長陳杉根表示,依據公務人員行政中立法第11條規定,「公務人員登記為公職候選人者,自候選人名單公告之日起至投票日止,應依規定請事假或休假」;而2020立法委員選舉今年12月31日公告候選人名單,公職候選人需依法請假。民進黨議員林德宇也說,今年立法委員選舉是11月18日到22日登記,12月31日公告候選人名單,若依法是12月31日再請假就可,這雖合法,但社會觀感不佳、更不具合理性。林德宇說,在今年年終之刻,又特別來提醒,市府如果有這樣的公務同仁,想要去履行公民權利,但卻佔著公務上的職務,甚至利用公務上的影響力,有沒有違公務人員行政中立法。


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記者蕭保祥/台中報導中華職棒(CPBL)總冠軍賽Lamigo Monkeys桃猿16日晚間在台中洲際球場獲得第3勝,已經在系列賽取得3勝1敗聽牌優勢,總教練洪一中賽後認為,不需要在乎3勝聽牌,過去有很多被逆轉案例。賽後記者會上,洪一中說,已經拿到第3勝,「聽不聽牌,我不會去在意,總冠軍賽每場都是第一場,攤開歷史來講,3勝也不是什麼東西,日本也曾有過被逆轉,明天都是全力以赴。」▲Lamigo在台灣大賽先取得聽牌局面。(圖/記者王怡翔攝影)洪一中認為,中信兄弟今晚打線發揮很好,桃猿雖然一職處於領先,對方追得緊,「我們有點喘不過氣來」,直到郭嚴文8局上又擊出全壘打,加上陳晨威三壘打,感覺要被逆轉的氣勢,又拉回Lamigo這邊。台灣大賽從未有開轟紀錄的郭嚴文,今晚一次雙響砲,賽後表示首支滿貫全壘打出現後,才想到自己好像沒打過,「第1支(滿貫轟)是有風勢影響,比較幸運。」Lamigo隊史有過6次總冠軍,如果能在剩餘3場比賽拿下任何1勝,就能拋下藍色彩帶,中信兄弟隊史則有7座總冠軍。更多三立新聞網報導台灣17分差完封斯里蘭卡 4強複賽要贏中國亞錦賽韓國扣倒菲律賓 韓中驚險晉級4強亞錦賽日本社會人首戰投手太猛 台灣遭完封會不會打回桃園? 尼克斯封王戰先發對戰紐維拉


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(中央社記者陳秉弘台北16日電)歌唱組合「原子邦妮」推出新單曲「我們」,也將於今年底發表專輯。「原子邦妮」表示,這時代世界各地都有紛亂,因此創作這首歌,希望能鼓勵所有聽到這首歌的人。「原子邦妮」成員為曾是「櫻桃幫」主唱的查查、以及Zayin展翼樂團吉他手羽承所組成,曲風為電子音樂,自2012年開始發表後,曾2次入圍金曲獎最佳演唱組合。這次推出的單曲「我們」,依舊保持電子曲風,歌詞書寫的卻不是感情,而是敘述這個世代淡淡無解的哀愁。團長羽承說,這次把想要送給樂迷與粉絲的話放在歌曲中,希望能有一首作品,把感謝傳達給一直支持他們的人。原子邦妮表示,如今這時代,打開網路電視,可看到世界各地都有紛亂,抑或是氣候變遷的天災、逐漸消融的冰河,再加上資訊大量的爆炸,要找到一方平靜不是容易的事,許多價值觀也時常被打擊。主唱查查說,樂迷朋友會分享許多生活感悟給原子邦妮,包括生活紀錄或者自創詩文等,雖然未必能一一回覆,但他們總是在工作到一段落時細細閱讀,樂迷的分享也成為原子邦妮的前進動力。查查也說,看見他們的心聲,也更加有了「我們」這首歌的產出契機,想要大聲地告訴孤獨的人們,「還有我們在,你並不寂寞」。(編輯:張芷瑄)1081016


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【早安健康/癌症關懷基金會】遠離肺腺癌,3類天然食物幫你打擊「沉默殺手」!  肺癌的死亡率多年以來一直高居癌症死亡的第一名,發生率也逐年攀升,很多人以為抽菸才會得肺癌,其實不抽菸也會得肺癌!  因初期症狀不明顯,許多人都是等到久咳不癒才檢查,但往往已錯過了治療的黃金時間。令人不捨的是,今年6月過世的資深藝人馬如龍生前就曾罹患肺腺癌。  什麼食物幫你打擊沉默殺手  肺癌初期較無明顯症狀,常常等到腫瘤變大時,症狀才會明顯。常見的症狀包括咳嗽、氣喘、胸悶、呼吸困難等等,一旦發生移轉,就可能出現頭痛、骨頭疼痛、噁心想嘔吐、意識模糊、肢體無力等症狀  打擊肺腺癌的3類天然食物   遠離肺癌的危險因子,時常注意均衡飲食與營養,不僅可以遏止癌症的生長,還可以減輕藥物的副作用;化療期間調理好飲食、增加營養是完成化療的必備條件!    作者介紹:癌症關懷基金會是國內唯一推廣「全食物健康飲食」的基金會,以培養癌友及其家屬成為自我飲食營養照顧的高手,進而推動正確的抗癌、防癌全食物飲食運動,以提升全民對健康的自覺,採取改變的行動,擁抱健康的希望。  ...  延伸閱讀:>>立即加入早安健康LINE好友,週週抽​【健康好禮一份​!】更多健康相關新聞沒戴手套處理生豬肉 肉販染菌險死自然捲電眼? 醫界出現「腿毛變睫毛」台灣人9成缺鈣 醫:這樣才能有效補鈣HPV疫苗有風險「痛痛女孩」再爆6例螃蟹美食當前 高血脂、痛風、孕婦避免今日最夯新聞流量前3名無預警!63萬人臉書粉專突被下架「一條線比基尼」台女還原真相喊冤13歲當了小媽媽 孩子的爸是舅舅今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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目前正值甜柿的產季,不少民眾到竹苗山區踏青遊玩時,也會順道的購買脆爽甜柿享用。不過今年的甜柿雖然品質不輸往年,但數量比往年少,不少柿農無奈的表示,現在吃的甜柿是猴子吃剩的!由於台灣獼猴已不列為保育類,但打殺獼猴還是可依違反動保法開罰,最高可罰卅萬元,柿農們坦言真的不知該拿猴子怎麼辦。(彭清仁報導)最近竹苗山區的甜柿已陸續上市,在原民部落依品質每台斤約六十元到八十元不等,人潮多的地區每台斤可賣到上百元。苗栗加里山登山口和鹿場部落的甜柿,品質絕佳,每台斤約八十元,吸引不少登山客下山時順道買回家品嚐。而尖石鄉後山宇老地區則因人潮多,價格稍高。苗栗南庄朱姓原住民柿農指出,現在吃的甜柿都是猴子吃剩的,因為山區獼猴群太多,甜柿還沒成熟就被猴群肆虐,辛苦照料一年的甜柿園,一夜之間經常血本無歸。其餘包括水蜜桃和甜桃也一樣,雖然獼猴已從保育類除名,改為一般野生動物,仍受動保法規範,打殺獼猴最高可罰卅萬元。上週在新竹縣尖石後山的新樂部落,發生電線掉落火花四濺,柏油路面也被溶化,警方找了半天,最後在電桿下方發現一具焦黑獼猴屍體,研判是一隻大公猴想要偷吃香蕉走捷徑,從電纜攀爬而觸電短路,貪嘴的猴子也因而喪命,也造成附近部落停電四個小時,對於猴害山區原住民深受其害,無奈的希望有關單位能夠協助解決。


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花蓮縣政府近十年送餐服務經費超過一億一千六百九十二萬元,花蓮縣政府為照顧低收及中低收入戶失能長輩、身障者、失智者等用餐者,滿足每天餐食基本生理需求,近十年來委託一粒麥子基金會、門諾基金會及光復鄉保安寺(民國一○○年以前)提供餐飲服務,透過營養師設計的餐食,給予用餐者等充足營養。花蓮縣政府社會處表示,縣府自九十九年至一○八年七月止,送餐總計補助七萬一百五十七人次,送出一百八十四萬一千三百四十九個便當。其中補助一粒麥子基金會計八十八萬一千五百六十個便當,經費新臺幣五千六百二十六萬六千零八十五元,門諾基金會九十四萬四千一百九十個便當,經費新臺幣五千九百五十五萬三千九百五十三元整及光復鄉保安寺(九十九年至一○○年)一萬五千五九十九個便當,經費新臺幣一百一十二萬二千六百九十六元。今年平均每月約九百人用餐,經費每月補助約新臺幣二百四十七萬五千元。送餐員週一至週六親自送餐到府服務,另外委託單位擴展服務,評估週日有送餐需求且符合補助資格者,會透過拍公益短片或辦活動等進行公益勸募及結合便利商店取餐或送餐。送餐服務除了傳達了關懷與問候,再加上社工員的定期訪視,也適時的可以協助轉介所需社會福利資源。一○七年從每日補助一餐調升為每日補助兩餐,每餐餐費由新臺幣五十五元調升至每餐新臺幣七十元。社會處除了照顧失能老人送餐服務外,為鼓勵獨老者及亞健康長者走出家門,增進與人交流、聯絡感情的機會,讓獨老及亞健康長者間彼此陪伴共餐,也能填補心中的孤獨感,在各個鄉鎮市成立關懷社區據點、文健站、賽普站等都有共餐服務,哪位老人家今天沒來吃飯,或缺席,會電話或到宅訪視,確保獨老者的狀況安全。花蓮縣政府社會處除積極推動長照二‧○外,並提供假牙裝置、各項輔具、防走失手鍊等服務,促進長者生活品質及社會參與;另當長者因家庭照顧人力不足需安置於機構時,也提供公費安置補助來協助家庭。花蓮縣政府積極推動「健康促進、預防老化、長期照顧」網絡,讓民眾就近獲得貼心服務,達到在地安老的目標。有任何問題請洽詢社會處福利科03-8223874


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(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)有高血壓病史的吳姓63歲男子,日前在家突然感到胸痛、感覺無法呼吸、冒冷汗,且不舒服的情況越來越嚴重,家人連絡119求助送醫,緊急送至部立苗栗醫院急診室。苗醫急診醫療團隊立即啟動「急性冠心症」救治機制,迅速完成心導管治療,讓患者順利康復出院。專業的醫療團隊 提供全天候緊急醫療服務 部立苗醫院長李明輝表示,一般急性心肌梗塞死亡率相當高,而掌握搶救黃金期,是降低急性心肌梗塞死亡率的關鍵。為加強提升鄉親生命安全的保障,苗醫導管室不僅擁有先進齊全的儀器設備,還有經驗豐富的心臟科專業醫師群,包含專任心臟內科醫師3位、心臟外科醫師1位,並於去年(107年)7月與台大新竹分院簽署合作案,可提供全天候24小時心導管緊急醫療服務,大大提高患者存活率,及增進患者恢復並健康出院的機會。搶救急性心肌梗塞 需掌握搶救黃金期 蔡貴嶔主任進一步說明,按衛福部醫院緊急醫療能力重度級評鑑標準,心肌梗塞患者治療,從掛號到完成導線通過時間,小於90分鐘的案例,需達80%,而苗醫108年度心肌梗塞患者救治,百分之百小於90分鐘,平均為68分鐘,表現遠優於標準。蔡主任說,心肌梗塞是沈默的心臟殺手,民眾若出現有胸悶、胸痛、氣喘,有時還會合併冒冷汗、噁心等症狀,就要警覺可能是心肌梗塞發病前兆,應儘速聯絡119救護車送醫。最近天候漸涼,早晚溫差大,秋老虎發威,也是心血管疾病好發的季節,蔡主任特別提醒有高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病病的民眾,日常要注意按時服藥且規律運動,並定期至心臟內科門診追蹤,以避免心血管疾病發作找上門來。


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【健康醫療網/記者曾正豪報導】年近八十歲的許恩禮,居住在花蓮,曾因為心血管疾病在外地的醫院放過心臟支架,後來因為腎功能衰竭的問題,固定在洗腎,但最近洗腎時血壓常突然變很低,原本有高血壓的他收縮壓竟然掉到不到90毫米汞柱,緊急送到急診檢查後,發現是主動脈瓣膜狹窄造成的問題;考量到患者身體負荷程度,決定進行「經導管主動脈瓣膜置換術」,術後許恩禮也笑稱自己現在是Happy Man(開心的人)。主動脈狹窄死亡率五成 傳統換心手術感染風險高主動脈狹窄是年長者心臟病中常見的一種,隨著年紀增長帶來的退化或者風濕性心臟病都可能會造成主動脈出現問題,而且這疾病雖然常見但不代表危險性不高,如果不去理他,沒有適當的治療,死亡率將近50%。花蓮慈院外科部主任張睿智說明,傳統上要完成主動脈瓣膜置換,必須進行開心手術,過程中還需要使用人工心肺機,但是要經過鋸開胸骨的步驟,術後除了會留下約20公分傷口,使用人工心肺機後續也有可能引起感染的風險,但是對於年紀較大或者合併有慢性疾病病人的身體來說,「開心」手術還是一個不小的負擔。心臟內外科攜手開心 高階整合型手術室造福高齡者  為了提供更精準且適合的醫療服務,花蓮慈濟醫院規畫建置東部第一間高階整合型手術室。張睿智主任表示,高階整合型手術室讓手術產生最大的不同,就在於手術室內建影像檢查系統,可以在手術中提供即時影像,達到更精準的手術治療。其在心臟治療的應用,更是能讓心臟內科及外科共同進行「經導管主動脈瓣膜置換術」,透過心導管的方式,就可以完成主動脈瓣膜置換,可說是比微創還要微創,適合應用在年紀較大等不適合開刀的病人。出現4症狀 盡速就醫免心臟危害手術是眾多臨床治療方式的一種。張睿智主任提醒,如果有心絞痛、胸悶、頭暈、呼吸喘等症狀,就應該到醫院找醫師檢查;臨床上可以透過心臟超音波檢查發現主動脈瓣膜的異常,中度以內通常會安排定期追蹤,並且合併心臟內科進行治療,但中重度以上時期,甚至引起心臟衰竭的時候,就需要進行開心手術。【延伸閱讀】近視雷射度數又加深? 眼科醫師提這兩原因刺鼻味在家呼吸也致癌? 甲醛危害你不可不知!這樣做全台4萬人免得癌 黃達夫:健保省一半


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